crème bavaroise

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crème bavaroise

\kʁɛm ba.va.ʁwaz\

Where it comes from

→ voir crème et bavarois, de Bavière, où est préparée cette spécialité.

noun crèmes bavaroises

Crème pâtissière ressemblant à la crème anglaise, mais contenant en plus des feuilles de gélatine et de la crème fouettée.

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"crème bavaroise." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/cr%C3%A8me%20bavaroise. Accessed 6 Nov. 2026.

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crème bavaroise. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/cr%C3%A8me%20bavaroise

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"crème bavaroise." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/cr%C3%A8me%20bavaroise.

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