DDM

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DDM

Where it comes from

Initiales de date de durabilité minimale.

noun

Date de durabilité minimale, c’est-à-dire date après laquelle un produit alimentaire perd certaines de ses qualités sans pour autant présenter de risques pour la santé. Tous ces procédés comportent toutefois des inconvénients liés au maintien des qualités organoleptiques, des teneurs en vitamines, au respect strict de la chaîne du froid ou de la DDM.

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Thesaurus

noun

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MLA

"DDM." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/ddm. Accessed 6 Nov. 2026.

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DDM. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/ddm

Chicago

"DDM." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/ddm.

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