Ackerbohne
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Ackerbohne
- [ˈakɐˌboːnə]
Where it comes from
Determinativkompositum aus den Substantiven Acker und Bohne
noun Ackerbohne · Ackerbohnen
- einjährige krautige Pflanze mit aufrechtem Stängel, paarig gefiederten Laubblättern und Schmetterlingsblüten Die großen duftenden Schmetterlingsblüten der Ackerbohne haben weiße oder rote Flügel mit je einem dunkelpurpurfarbenen Fleck als Saftmal.
- Art der Gattung Wicken Die Ackerbohne ist nur in Kultur bekannt, die frühen Formen hatten kleinere Samen als die heutigen.
- frische unreife oder reife getrocknete Samen von der Unterart Dicke Bohne, gekocht für Gemüsegerichte Die Ackerbohnen haben einen hohen Wasserbedarf, sie werden meist auf schweren Böden mit gleichmäßigen Niederschlägen oder hohem Grundwasserstand angebaut.
- Samen oder ganze Stängel von den Unterarten Pferdebohne und anderen Die Unterart Ackerbohne ist eine kleinsamige Varietät.
In English
- broad bean ''Vicia faba''
- horse bean Vicia faba ver. equina
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