Ghee

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Ghee

[ɡiː]

Rhymes with iː

Where it comes from

Lehnwort aus dem Englischen vom Substantiv ghee ^(→ en) zu Hindi घी (ghi) ^(→ hi), das auf Sanskrit घृत (ghṛtá) ^(→ sa) „gereinigte Butter“ zurückgeht.

noun Ghi · Ghee

in der indischen Küche verwendetes, aus Büffelmilch oder Kuhmilch gewonnenes, gereinigtes Butterfett Zunächst erhitzt er Ghee, ohne zu verraten, was das ist (geklärtes Butterfett aus der indischen Küche nämlich).

In English

ghee South Asian-style clarified butter

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MLA

"Ghee." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/ghee. Accessed 6 Nov. 2026.

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Ghee. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/ghee

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"Ghee." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/ghee.

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