gratinieren

AI In plain words

Writing a short explanation…

Written by a house AI from the entry below, in your language. The entry itself is the source.

gratinieren

[ɡʁatiˈniːʁən]

Rhymes with iːʁən

Where it comes from

etymologisch: Entlehnung aus dem Französischen vom Verb gratiner ^(→ fr) „am Rand des Kochtopfs festbacken“, einer Ableitung zu gratter ^(→ fr) „abkratzen“

verb gratiniere · gratinierst · gratiniert · gratinierte · gratinier!

transitive etwas kurz und oberflächlich backen Der Auflauf wird im Ofen gratiniert, bis der Käse beginnt braun zu werden.
Similar: überbacken

In English

gratinate to bake so as to form a gratin

Talk about this word

Cite this

MLA

"gratinieren." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/gratinieren. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

gratinieren. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/gratinieren

Chicago

"gratinieren." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/gratinieren.

BibTeX

@misc{gratinieren_2026,
  title = {gratinieren},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/de/gratinieren},
  urldate = {2026-11-06}
}