Knäckebrot

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Knäckebrot

[ˈknɛkəˌbʁoːt]

Where it comes from

von schwedisch knäckebröd im 20. Jahrhundert entlehnt; aus bröd „Brot“ und knäcke aus dem Stamm des Verbs knäcka „knicken, abbrechen“; mit der Bedeutung „ein Brot, das leicht entzweizubrechen ist“.

noun Knäcke · Knäckebrot · Knäckebrote · Knäckebrots · Knäckebrotes

ein kurz und heiß gebackenes Brot, das danach getrocknet wird Knäckebrot ist ein ziemlich geschmackloses Brot mit einer anscheinend fast unbegrenzten Lagerfähigkeit.

In English

crispbread Nordic-style flat dry bread

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"Knäckebrot." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/kn%C3%A4ckebrot. Accessed 6 Nov. 2026.

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Knäckebrot. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/kn%C3%A4ckebrot

Chicago

"Knäckebrot." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/kn%C3%A4ckebrot.

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