Knödel

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Knödel

[ˈknøːdl̩]

Rhymes with øːdl̩

Where it comes from

seit dem 14. Jahrhundert bezeugt; Diminutiv zu mittelhochdeutsch: knode, knote = Knoten

noun Knödel · Knödels · Knödeln

Austrian German, South German, especially geformte Teigkugeln aus verschiedensten Grundzutaten (zum Beispiel zerquetschte Kartoffeln, altbackenes Brot, Quark, Grieß), die in siedendem Wasser gegart werden und als deftige Beilage, Suppeneinlage oder süße Nachspeise gegessen werden Im Hofbräuhaus gab es Schweinebraten mit Knödel und Dunkelbiersauce.
Similar: Kloß

In English

dumpling food

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"Knödel." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/kn%C3%B6del. Accessed 6 Nov. 2026.

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Knödel. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/kn%C3%B6del

Chicago

"Knödel." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/kn%C3%B6del.

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