Kohlrabi

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Kohlrabi

[koːlˈʁaːbi]

Rhymes with aːbi

Where it comes from

von italienisch cavoli rape - Kohlrabis im 17./18. Jahrhundert entlehnt und im ersten Bestandteil an Kohl angelehnt.

noun Kohlrabi · Kohlrabis

zweijährige krautige Pflanze mit kugeliger Sprossknolle, grob sägeförmig gezähnten Laubblättern und gelben vierzähligen Blüten Im Garten stehen noch einige Kohlköpfe und Kohlrabis.
Kulturform einer Unterart der Art Gemüsekohl Bei den heute angebauten Sorten des Kohlrabis neigen die Knollen weniger zum Verholzen oder Platzen.
Lebensmittel, Gemüse, aus Anbau im ersten Anbaujahr frische Sprossknolle mit Laubblättern, meist gekocht in Gemüse- und Eintopfgerichten Kohlrabi kann man gekocht oder als Rohkost verzehren.

Thesaurus

noun

In English

kohlrabi cabbage variety

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"Kohlrabi." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/kohlrabi. Accessed 6 Nov. 2026.

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Kohlrabi. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/kohlrabi

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"Kohlrabi." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/kohlrabi.

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