Konche

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Konche

[ˈkɔnçə]

Where it comes from

von lateinisch concha = Muschel entlehnt; aus gleichbedeutend griechisch: κόγχη (kógchē)

noun Koncha · Conche · Konche · Konchen

ein halbkreisförmig ausbuchtender Bau oder Gebäudeteil „Im Kirchenbau kann eine Apsis oder eine Seitenkapelle als Konche angelegt sein.“
bei der Herstellung von Schokolade verwendeter muschelförmiger Trog „Im Dezember 1879 gelang dem Schweizer Schokoladenhersteller Rodolphe Lindt durch seine Erfindung der Konche eine entscheidende Verbesserung: …“
Similar: Längsreibemaschine

In English

conche machine used to refine the flavour and texture of chocolate
concher machine

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"Konche." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/konche. Accessed 6 Nov. 2026.

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Konche. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/konche

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"Konche." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/konche.

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