Kröse

Deutsch

AI In plain words

Writing a short explanation…

Written by a house AI from the entry below, in your language. The entry itself is the source.

Kröse

  • [ˈkʁøːzə]

Rhymes with øːzə

noun Kröse · Krösen

  1. Küferei Einschnitt in den Dauben, in den der Fassboden gesetzt wird Zum folgenden „Krösen" - dem Schneiden der Nut (Kimme, Gargel, Kröse) für den Boden - legte E. das Faß quer vor sich auf die Ziehbank und preßte es mit den Knien oder mit dem Körper gegen den Ziehbankkopf.
  2. Halskrause Mit der spanischen Tracht kam in Deutschland auch die breite Halskrause, Kröse, in Aufnahme. (1873)
  3. Sauerländer Küche Ein Gericht aus Hafergrütze, Schweinebrühe, Salz, Gewürzen und Schweineblut ähnlich dem Schwarzsauer, das am Schlachttag gekocht wird Ein besonderer Leckerbissen war begehrt, wenngleich er eigentlich nur Resteverwertung bedeutete: Die "Kröse", eine Art Brei aus Fleischbrühe, Gerstengrütze und Wurst- und Blutresten, wurde zusammen mit Brot gegessen.

Talk about this word

Cite this
MLA

"Kröse." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/kr%C3%B6se. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

Kröse. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/kr%C3%B6se

Chicago

"Kröse." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/kr%C3%B6se.

BibTeX
@misc{kro_se_2026,
  title = {Kröse},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/de/kr%C3%B6se},
  urldate = {2026-11-06}
}