Mürbteig

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Mürbteig

  • [ˈmʏʁpˌtaɪ̯k]

noun Mürbteig · Mürbteige · Mürbteigs · Mürbteiges

  1. viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig „Man macht einen Mürbteig, rollt ihn auf sauberem Blech zu einer runden, dünnen Platte aus, macht einen Rand darum und bäckt die Torte bei mäßiger Hitze gelbbraun.“

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"Mürbteig." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/m%C3%BCrbteig. Accessed 6 Nov. 2026.

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Mürbteig. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/m%C3%BCrbteig

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"Mürbteig." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/m%C3%BCrbteig.

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