Rippchen

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Rippchen

[ˈʁɪpçən]

Rhymes with ɪpçən

Where it comes from

von Rippe

noun Rippchen · Rippchens

Verkleinerungsform von Rippe „Mein Lieblingsaufenthalt im Hause war der große Rittersaal, der das halbe obere Stockwerk in seiner ganzen Breite einnimmt. Leise und nicht ohne Scheu vor der schweigenden Gesellschaft drinnen schlich ich mich hinein; über dem Kamin im Hintergrund des Saales, von Marmor in Basrelief gehauen, ist de
Fleischstück mit Knochen aus dem Rippenbereich eines Schlachttieres (insbesondere des Schweins) „Der Stallmeister folgte; in einer Ecke sah er einen kleinen bleichen Mann, der hastig an einem Rippchen zehrte, und sooft er einen Bissen getan, Lippen und Finger ableckte; […].“
Similar: Karree, Kotelett, Rippenstück, Ripperl

In English

chop cut of meat
rib cut of meat
sparerib cut of meat including the rib bones

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MLA

"Rippchen." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/rippchen. Accessed 6 Nov. 2026.

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Rippchen. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/rippchen

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"Rippchen." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/rippchen.

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