Roggen

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Roggen

  • [ˈʁɔɡn̩]
  • [ˈʁɔɡŋ̩]

Rhymes with ɔɡn̩

Where it comes from

mittelhochdeutsch rocke, rogge, althochdeutsch roggo, germanisch *rugōn, belegt seit dem 10. Jahrhundert

noun Roggen · Roggens

  1. einjähriges Gras mit ährigem Blütenstand, der zweiblütige Ährchen mit Grannen trägt Roggen ist ein Intensivwurzler, seine Wurzeln können bis ein Meter tief und zig Meter lang sein.
  2. eine Gattung oder gleichnamige Art dieser Gattung in der Familie Süssgräser Bei Roggen können zwei Unterarten unterschieden werden, außerdem gibt es viele gezüchtete Hybridsorten.

    Similar: Korn

  3. Lebensmittel, Getreide, aus Anbau reife trockene Samen der Art, meist zu Mehl oder Schrot vermahlen, vor allem für Brot Roggen ist nur mit Sauerteig backfähig.

In English

  • rye the grass Secale cereale or its grains as food

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"Roggen." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/roggen. Accessed 6 Nov. 2026.

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Roggen. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/roggen

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"Roggen." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/roggen.

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