Schlagrahm
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Schlagrahm
- [ˈʃlaːkʁaːm]
Where it comes from
von schlagen und Rahm
noun Schlagrahm · Schlagrahms · Schlagrahmes
-
gesüßter Rahm, der schaumig geschlagen wurde
So saß er denn eine Weile und ließ sich den durchzogenen Schweinespeck mit entschälten und geschwellten Erdäpfeln und einem nachfolgenden Becken voll überquellenden Schlagrahms, mit dem Sigristen und den zwei Knaben wohlschmecken.
Similar: Schlagsahne, Schlagobers
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