Schnittlauch
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Schnittlauch
- [ˈʃnɪtˌlaʊ̯x]
Where it comes from
mittelhochdeutsch snit(e)louch, althochdeutsch snitalouh, mittelniederdeutsch snedelōk
Determinativkompositum aus den Substantiven Schnitt und Lauch, vermutlich nach der Möglichkeit, von derselben Pflanze immer wieder etwas abzuschneiden, während sie nachwächst, oder nach der Gewohnheit, ihn bei der Zubereitung kleinzuschneiden
noun Schnittlauch · Schnittlauche · Schnittlauchs · Schnittlauches
-
ausdauernde krautige Pflanze mit länglicher Zwiebel, ein bis zwei röhrigen Laubblättern und kugeligen meist violetten Scheindolden, Horste bildend
Bei Schnittlauch werden im Blütenstand keine Brutzwiebeln gebildet.
Similar: Graslauch, Binsenlauch, Brislauch, Jakobszwiebel, Jakobslauch, Schnittling
- Art der Gattung Lauch Schnittlauch gehört zur Sektion Schoenoprasum, in der noch weitere Arten und Unterarten anerkannt werden.
- frische Laubblätter, meist roh, für Salate, Suppen Die röhrigen Blätter des Schnittlauchs sind eine beliebte Zutat für Salate und Suppen.
In English
- chive plant
Talk about this word "Schnittlauch." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/schnittlauch. Accessed 6 Nov. 2026. Schnittlauch. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/schnittlauch "Schnittlauch." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/schnittlauch.Cite this
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