Schwarzwurzel

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Schwarzwurzel

[ˈʃvaʁt͡sˌvʊʁt͡sl̩]

Where it comes from

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus Schwarz und Wurzel

noun Schwarzwurzel · Schwarzwurzeln

ein Korbblütler mit rötlichen oder gelben Blüten Die Schwarzwurzel ist botanisch mit dem Löwenzahn verwandt.
Similar: Scorzonera
ein Gemüse, die schwarzbraune Pfahlwurzel eines Korbblüters, wird auch als Ersatz für Spargel benutzt Gedünstete Schwarzwurzeln, mit brauner Butter übergossen, in der Semmelbrösel geröstet wurden, sind sehr lecker.
Similar: Bergmannsspargel, Winterspargel, Spargel des armen Mannes

In English

black salsify Scorzonera hispanica

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"Schwarzwurzel." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/schwarzwurzel. Accessed 6 Nov. 2026.

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Schwarzwurzel. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/schwarzwurzel

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"Schwarzwurzel." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/schwarzwurzel.

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