Stillwein

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Stillwein

[ˈʃtɪlˌvaɪ̯n]

Where it comes from

Kompositum aus dem Adjektiv still und dem Substantiv Wein

noun Stillwein · Stillweine · Stillweins · Stillweines

ein Wein nach Beendigung der Gärung, aus dem keine Kohlensäure in Form von Gasbläschen mehr heraustritt, also ein Wein, der weder perlt noch schäumt "Als Stillwein wird Wein bezeichnet, der keine biologischen Aktivitäten mehr aufweist und der ohne nennenswerten Gehalt an Kohlensäure ist."
Opposite: Perlwein, Schaumwein

In English

still wine table wine, free from carbon dioxide, therefore not sparkling or effervescent

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"Stillwein." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/stillwein. Accessed 6 Nov. 2026.

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Stillwein. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/stillwein

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"Stillwein." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/stillwein.

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