Tresterhut
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Tresterhut
- [ˈtʁɛstɐˌhuːt]
Where it comes from
Determinativkompositum aus den Substantiven Trester und Hut
noun Tresterhut · Tresterhüte · Tresterhutes · Tresterhuts
-
feste, aus Kernen, Schalen und Stängeln bestehende Schicht, die während der Gärung an die Oberfläche des Mosts aufsteigt
„Zweimal täglich wird der Tresterhut durch Umpumpen des Mosts untergetaucht.“
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