Weichweizen

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Weichweizen

  • [ˈvaɪ̯çˌvaɪ̯t͡sn̩]

Where it comes from

Determinativkompositum aus dem Adjektiv weich und dem Substantiv Weizen

noun Weichweizen · Weichweizens

  1. Gras mit ährigen Blütenständen, meist ohne Grannen Der Weichweizen ist eine ungefähr 9000 Jahre alte Kulturpflanzenart.
  2. eine Art der Gattung Weizen Carl von Linné beschrieb den Weichweizen 1753 das erste Mal.

    Similar: Brotweizen, Saatweizen

  3. Lebensmittel, Getreide, aus Anbau reife trockene Samen, meist zu Mehl vermahlen, vor allem für Backwaren, zur Stärkegewinnung, auch zur Herstellung von Malz für Weizenbier Weichweizen hat mit 70 % einen höheren Stärkeanteil als Hartweizen mit 60 %.

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"Weichweizen." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/weichweizen. Accessed 6 Nov. 2026.

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Weichweizen. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/weichweizen

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"Weichweizen." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/weichweizen.

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