κουρκούτι

Ελληνικά · Thesaurus

AI In plain words

Writing a short explanation…

Written by a house AI from the entry below, in your language. The entry itself is the source.

κουρκούτι

kuɾˈku.ti

Where it comes from

κουρκούτι < (κληρονομημένο) μεσαιωνική ελληνική κουρκούτιν, άγνωστης ετυμολογίας. Υπόθεση σύνδεση με το τουρκικό kükürt (θειάφι) λόγω ομοιότητας χρώματος.

noun κουρκούτι · κουρκούτια · κουρκουτιού · κουρκουτιών

γαστρονομία αλεύρι βρασμένο σε νερό
γενικός όρος για νερό ανακατεμένο με αλεύρι και άλλα υλικά για επάλειψη τροφών πριν το μαγείρεμα

Similar: αλευριά, χυλός

Thesaurus

noun

Similar: αλευριά, χυλός

In English

batter beaten mixture of flour and liquid

Talk about this word

Cite this

MLA

"κουρκούτι." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/el/%CE%BA%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%BA%CE%BF%CF%8D%CF%84%CE%B9. Accessed 7 Nov. 2026.

APA

κουρκούτι. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/el/%CE%BA%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%BA%CE%BF%CF%8D%CF%84%CE%B9

Chicago

"κουρκούτι." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/el/%CE%BA%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%BA%CE%BF%CF%8D%CF%84%CE%B9.

BibTeX

@misc{micwyn_2026,
  title = {κουρκούτι},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/el/%CE%BA%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%BA%CE%BF%CF%8D%CF%84%CE%B9},
  urldate = {2026-11-07}
}