λακτόζη

Ελληνικά

AI In plain words

Writing a short explanation…

Written by a house AI from the entry below, in your language. The entry itself is the source.

λακτόζη

Where it comes from

λακτόζη < lactose < saccharum lactis (lactis, γενική το lac το γάλα στα λατινικά)

noun λακτόζη · λακτόζης

σάκχαρο που απαντά κυρίως στο γάλα σε φυσική μορφή αλλά χρησιμοποιείται και στη ζαχαροπλαστική για να προσδώσει όγκο και ως βελτιωτικό γεύσης στα λουκάνικα -δισακχαρίτης που σχηματίζεται από τη γλυκόζη και τη γαλακτόζη του γάλακτος

In English

lactose disaccharide sugar of milk and dairy products

Talk about this word

Cite this

MLA

"λακτόζη." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/el/%CE%BB%CE%B1%CE%BA%CF%84%CF%8C%CE%B6%CE%B7. Accessed 7 Nov. 2026.

APA

λακτόζη. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/el/%CE%BB%CE%B1%CE%BA%CF%84%CF%8C%CE%B6%CE%B7

Chicago

"λακτόζη." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/el/%CE%BB%CE%B1%CE%BA%CF%84%CF%8C%CE%B6%CE%B7.

BibTeX

@misc{micwyn_2026,
  title = {λακτόζη},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/el/%CE%BB%CE%B1%CE%BA%CF%84%CF%8C%CE%B6%CE%B7},
  urldate = {2026-11-07}
}