bisque

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bisque

  • [ˈbiske]

Rhymes with is.ke

Where it comes from

Del francés bisque.

noun bisques

  1. Gastronomía Sopa velouté, cremosa y muy condimentada de origen francés, elaborada clásicamente a partir de un coulis de crustáceos. Puede hacerse de langosta, bogavante, cangrejo, gamba, cigala o cangrejo de río. Suele servirse caliente, a veces decorada con perejil finamente picado o trocitos del marisco empleado.

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"bisque." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/es/bisque. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

bisque. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/es/bisque

Chicago

"bisque." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/es/bisque.

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