cuajada

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cuajada

[kwaˈxað̞a]

Rhymes with a.da

Where it comes from

de cuajo.

noun cuajadas

Parte caseosa y crasa de la leche, que por la acción del calor o de un cuajo se separa del suero en su estado líquido, formando una masa propia para hacer queso o requesón.
Producto lácteo, de textura cremosa, elaborado con leche coagulada por acción del cuajo.
Similar: cuajado

Forma adjetiva y de participio

Forma del femenino de cuajado, participio de cuajar o de cuajarse.

In English

curd part of milk that coagulates

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"cuajada." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/es/cuajada. Accessed 6 Nov. 2026.

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cuajada. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/es/cuajada

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"cuajada." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/es/cuajada.

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