requesón

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requesón

[rekeˈsõn]

Rhymes with on

noun requesones

Producto lácteo similar al queso, obtenido de un segundo procesamiento del suero lácteo producido como derivado en la elaboración de quesos de pasta blanda. De color blanco, sabor suave y textura blanda y granulosa.
Similar: ricota
Coágulo de las partes mantecosas y caseosas de la leche.
La segunda cuajada que se saca del residuo de la leche después de hecho el queso.
Pasta a la cual se da forma de cubilete en un molde de barro.

In English

quark soft, creamy, unripened cheese made from cow’s milk
cottage cheese cheese curd product
ricotta Italian whey cheese
dickcheese smegma

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"requesón." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/es/reques%C3%B3n. Accessed 6 Nov. 2026.

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requesón. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/es/reques%C3%B3n

Chicago

"requesón." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/es/reques%C3%B3n.

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