affineur

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affineur

  • \a.fi.nœʁ\

Where it comes from

Dérivé de affiner, avec le suffixe -eur.

noun affineurs · affineuse

  1. Sidérurgie Celui qui affine l’or, l’argent ou le fer.
  2. Celui qui affine le chanvre.
  3. Verrerie Celui qui affine le verre.
  4. Caséologie Celle qui surveille et au besoin corrige la maturation des fromages, les rend plus fins. L’affineur vient prendre livraison des fromages tous les 8 ou 10 jours durant la belle saison, tous les 15 ou 20 jours en hiver si bien que la durée du séjour en cave varie quelque peu selon les meules et selon les saisons.

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"affineur." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/affineur. Accessed 6 Nov. 2026.

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affineur. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/affineur

Chicago

"affineur." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/affineur.

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