aguamiel

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aguamiel

\a.ɡwa.mjɛl\
[a.ɡwa.mjɛl] Île de France (France)

Where it comes from

De l’espagnol aguamiel

noun aguamiels

Sève extraite du cambium de l’agave américain (Agave americana), entre autres, et consommée telle quelle ou utilisée pour faire du pulque ou de la tequila. Pour retirer de ce végétal^((le maguey)) le suc sucré ou l’aguamiel, les tlachiqueros ou vignerons enlèvent les feuilles intérieures de la touffe et creusent une cavité dans laquelle s’écoule la sève.

Similar: sirop d’agave, nectar d’agave

Thesaurus

noun

Similar: sirop d’agave, nectar d’agave

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"aguamiel." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/aguamiel. Accessed 6 Nov. 2026.

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aguamiel. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/aguamiel

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"aguamiel." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/aguamiel.

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