anchois

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anchois

  • \ɑ̃.ʃwa\
  • [ɑ̃.ʃwa] France

Where it comes from

De l’ancien occitan anchoia et, plus avant, du latin aphye, apua (« petit poisson de mer »). Le mot, féminin au départ (*anchoie) est passé au masculin du fait de la fréquence des mots masculin en -ois.

noun

  1. Une des espèces de petits poissons de mer au corps élancé, mince, à mâchoire supérieure proéminente, que l’on mange ordinairement en hors-d’œuvre, normalement de la famille des engraulidés. Une salade d’anchois.

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"anchois." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/anchois. Accessed 6 Nov. 2026.

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anchois. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/anchois

Chicago

"anchois." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/anchois.

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