arlot
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arlot
- \aʁ.lo\
noun arlots
- Raisin de floraison tardive qui présentera une forte acidité le rendant impropre à la vinification.
- (Bordelais (?)) Grappe située dans la partie supérieure de la vigne et non récoltée. N’avez-vous jamais observé des grapillons dans le haut des pieds de vigne, une fois la vendange effectuée ? Ces grapillons sont appelés arlots dans le langage viticole.
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