assiette

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assiette

  • \a.sjɛt\
  • [a.sjɛt] France
  • [a.sjɛt]
  • [a.sjɛt] Perpignan (France)

Where it comes from

Du bas latin *assedita, participe passé de assidēre (« asseoir »).

Le sens étymologique est repris par assise, régulièrement formé sur asseoir ; pour l’évolution sémantique vers le sens moderne on a « service dans un repas » ; (1393) « place, rang occupé à table » ; (1507) « vaisselle large et plate sur laquelle on place les mets ».

noun assiettes

  1. dated Manière d’être assis, sis ou placé, assise. Ce malade ne peut trouver une bonne assiette.
  2. Manège Situation du cavalier sur la selle. Cet écuyer fait prendre une bonne assiette à ses élèves.
  3. Situation d’un corps posé sur un autre, en sorte qu’il soit ferme et stable. L’assiette d’une pierre, d’une poutre.
  4. Situation d’une maison, d’une ville, d’une forteresse. L’assiette de cette place est avantageuse.
  5. Droit de propriété Emprise au sol d’un fonds, d’une servitude. […] le propriétaire du fonds servant ne peut rien faire qui tende à diminuer l'usage de la servitude ou à le rendre plus incommode et le propriétaire du fonds dominant ne peut en user que suivant son titre, sans rien faire qui aggrave la servitude, ce qui interdit au propriétaire du fonds servant su
  6. figuratively État, disposition de l’esprit. Il n’a pas l’esprit dans une bonne assiette.
  7. Situation sociale. Il me témoignait cette sorte de bienveillance que les gens d’une certaine assiette réservent à des individus estimables, mais un peu lunaires ou déclassés et qu’ils se gardent de prendre trop au sérieux.
  8. Fonds sur lequel une rente est assise, est assignée.
  9. analogy Répartition des impôts, des contributions. Le déficit de notre régime de santé - bien que préoccupant, mais lié, en réalité, au niveau de l'emploi et au périmètre de l'assiette de perception des cotisations - va s'avérer être peu de chose, comparé à la contribution du trésor américain au sauvetage, en catastrophe, des compagnies d'assurances
  10. Élément de vaisselle à fond plat sur laquelle chacun prend ou reçoit les mets. Sur une table en laque de Chine se trouvait une assiette d'or pleine de fruits délicieux.
  11. metonymically Assiettée ; contenu d’une assiette. En début de soirée, il commanda une assiette de pastels à une marchande assise à même la rue. Elle faisait frire ces petits beignets de poisson dans un chaudron d'huile bouillante et les servait dans une coupelle en plastique bleue et rouge.
  12. Angle que fait l'axe longitudinal d'un aéronef avec le plan horizontal.
  13. Angle que fait l'axe longitudinal d'un bâtiment avec le plan horizontal.
  14. Matériaux utilisés par les doreurs comme sous couche avant la pose de la feuille d'or. Bol d'Arménie, bolus ou assiette à dorer. Ces trois dénominations, employées au gré des utilisateurs, désignent une sorte de pâte brunâtre qui est appliquée au pinceau sur le lekvas pour servir de support adhésif à la feuille d'or libre.

In English

  • dish vessel for holding/serving food
  • plate flat dish
  • pitch aviation: measure of the degree to which an aircraft's nose tilts up or down
  • trim the manner in which a vessel floats
  • plateful the quantity contained on a plate

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"assiette." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/assiette. Accessed 6 Nov. 2026.

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assiette. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/assiette

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"assiette." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/assiette.

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