beurrine
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beurrine
- \bø.ʁin\
Where it comes from
(sens 1) Termedérivé de beurre, avec le suffixe -ine. Messieurs Dornon, Villeron et Bézinge prirent un brevet d'invention le 16 mars 1874 pour ce type particulier de margarine qui pouvait se conserver à la chaleur.
noun beurrines · beurine
- Margarine composée de suif frais de bœuf additionné de 5 à 10% d'huile alimentaire, pour obtenir un produit plus mou on y adjoignait parfois 15% de lait. La beurrine se prête parfaitement à remplacer le beurre et autres matières grasses à cause de son prix modique qui est actuellement à peu près 130 fr. les 100 Kg.
- Croissant, surtout ceux au beurre. Je vous présente mes meilleurs beurrine 😏
Talk about this word "beurrine." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/beurrine. Accessed 6 Nov. 2026. beurrine. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/beurrine "beurrine." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/beurrine.Cite this
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