bouchet
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bouchet¹
- \bu.ʃe\
- [bu.ʃe]
noun bouchets
- Hypocras d'eau, de cannelle et de sucre bouillis.
- Corde au bout des drèges.
- Variété de poire.
- Dans la région de Saint-Émilion et de Pomerol, synonyme de cabernet.
- Gros bouchet : cabernet franc qui est le nom inscrit au catalogue des espèces. Pourquoi faut-il ajouter aux cépages rouges : le picpoule trop sucré et le prunela æillade (tous deux du Midi) ; le grappu, le périgord (pouchou), le saint-rabier, le gros le petit piquat, le gros bouchet noir, le saint- pierre, ….
- Petit bouchet ou bouchet sauvignon : cabernet sauvignon qui est le nom inscrit au catalogue des espèces. (note : ne pas confondre avec le petit Bouschet.) Il [note : le cabernet sauvignon] s'appelle petit cabernet ou petite vidure (une contraction de vigne dure) dans le Médoc et dans les Graves, petit bouchet à Saint-Émilion et à Pomerol.
Bouchet²
- \bu.ʃɛ\
proper noun
- Nom de famille L’économiste du sport Luc Arrondel et Christophe Bouchet, ancien président de l’OM et auteur de Main basse sur l’argent du foot français, expliquent à 20 Minutes les enjeux autour de ces prochaines négociations.
proper noun
- Commune française, située dans le département de la Drôme.
- Ancien nom de la commune française Le Bouchet-Saint-Nicolas.
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@misc{bouchet_2026,
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urldate = {2026-11-06}
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