canne à sucre

Français · Synonymes et antonymes

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canne à sucre

  • \ka.n‿a sykʁ\

D'où il vient

De canne, car la tige ressemble à une canne de bambou, et de sucre, car celle-ci contient du sucre.

nom cannes à sucre

  1. Grande plante tropicale, graminée de la famille des Poacées dont le suc sucré issu de la tige, le vesou, donne le sucre de canne. Après extraction, les tiges broyées, nommées bagasse, sont mises en fermentation alcoolique, puis distillées. Le distillat est du rhum. Pendant longtemps le sucre ordinaire a été extrait exclusivement de la canne à sucre ; cette opération se pratique encore, surtout dans les Indes et en Amérique.

Proches: canne de sucre

Synonymes et antonymes

nom

Proches: canne de sucre

En anglais

  • sugar cane species of grass whose sap is a source of sugar

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"canne à sucre." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/canne%20%C3%A0%20sucre. Accessed 7 Nov. 2026.

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canne à sucre. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/canne%20%C3%A0%20sucre

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"canne à sucre." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/fr/canne%20%C3%A0%20sucre.

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