carnitine
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carnitine
- \kaʁ.ni.tin\
Where it comes from
Du latin carne (« viande »), car cette molécule a été isolée pour la première fois dans la fibre musculaire de bœuf, avec le suffixe -ine qui indique ici un acide aminé.
noun carnitines
- acide aminé non-protéinogène, présent dans les cellules animales et particulièrement des cellules musculaires où elle est présente dans les mitochondries. Depuis le 1ᵉʳ janvier 2023, ces tests permettent de repérer treize maladies graves (contre six auparavant), souvent d’origine génétique. Leurs noms savants : phénylcétonurie, hypothyroïdie congénitale, hyperplasie congénitale des surrénales, drépanocytose, mucoviscidose, déficit en MCAD, leucinose,
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