cheveux d'ange

noun

1. Ornement d’arbre de Noël. Les magasins avaient sorti tout ce qu’ils avaient pour les Fêtes. Les chaussures avec bon et les boîtes de Nab étaient entortillées de cheveux d’anges, il y avait de jolis petits santons et des crèches.
2. Fins filaments de sucre, utilisés en pâtisserie.
3. Confiture espagnole à base de chair de courge. Les confiterías et pastelerías sont aussi très-nombreuses et assez coquettement décorées : les confitures d’Espagne méritent une mention particulière ; celles connues sous le nom de cheveux d’ange (cabello de angel) sont exquises.
4. Pâtes alimentaires longues et très fines, utilisées par exemple dans les soupes.
5. Longs et fins filaments tombés du ciel, de nature inconnue, souvent (mais pas toujours) associés à des signalements d’ovnis. Depuis plusieurs années, un chercheur italien, Sébastiano Pernice, Professeur dans une université italienne, membre du CISU en Italie, a entrepris d'étudier en détail la problématique relative aux « cheveux d'ange », ces filaments étranges retrouvés à la suite d’observations ou de survols de la part
6. Un des noms vernaculaires de Stipa pennata.

Similar: kadaïf