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cuire

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cuire

  • \kɥiʁ\
  • [kɥiʁ] France

Where it comes from

Du gallo-roman *cogere, réfection du bas latin cocere, lui-même altération du latin classique coquere (« cuire »), dont la racine a aussi donné queux, cocote ou cocotte (« petite marmite »).

verb cuire · avoir cuit · en cuisant · en ayant cuit · cuisant · cuit

  1. Préparer les aliments par le moyen du feu, de la chaleur, pour les rendre propres à être mangés. Devenir propre à être mangé ou propre à tel ou tel usage par le moyen du feu, de la chaleur. Si l'on blanchit trop ce chou , il se réduira en bouillie en le cuisant pour la table : et s'il ne l'est pas suffisamment, on ne pourra le cuire assez pour le rendre mangeable; l'expérience seule apprend le point juste ; […].
  2. dated, Absolument Cuire du pain. Ce boulanger cuit deux fois par jour.
  3. Suisse Bouillir ou faire bouillir. Cuire de l’eau pour le café. L’eau cuit.
  4. broadly Chauffer certaines choses pour les rendre propres à l’usage qu’on en veut faire. Cuire du plâtre, de la chaux.
  5. Transformer par la chaleur selon les effets souhaités ; antonyme : bruler. Un trop grand feu brûle les viandes, au lieu de les cuire.
  6. Mûrir. C’est le soleil qui cuit tous les fruits.
  7. analogy Causer une douleur âpre et aiguë, comme celle que fait éprouver une brûlure ou une écorchure. Je me suis brûlé, je me suis écorché la main, cela me cuit.
  8. familiar, figuratively Nuire, causer un dommage, une vive douleur. Il vous en cuira quelque jour ; il m’en cuit ; il pourrait bien vous en cuire.
  9. Coaguler en parlant de jaunes d’œufs que l’on fait blanchir sans avoir pris soin de les fouetter énergiquement.

verb je cuire · il/elle/on cuire · que je cuire · qu’il/elle/on cuire

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe cuirer
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe cuirer
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe cuirer
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe cuirer
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe cuirer

In English

  • fire to heat pottery, etc.
  • cook colloquial: to be uncomfortably hot
  • bake to cook in an oven

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MLA

"cuire." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/cuire. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

cuire. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/cuire

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