cuisson
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cuisson
- \kɥi.sɔ̃\
Where it comes from
, au sens de « brûlure », du latin coctione « cuisson », de coquere « cuire ».
noun cuissons
- Action de cuire ; résultat de cette action. La cuisson peut être intermittente ou continue : dans le premier cas on défourne la chaux produite après chaque opération ; dans le second on continue indéfiniment la calcination en retirant la chaux à mesure qu’elle est cuite […].
- Liquide présent dans le récipient de cuisson à la fin de la cuisson d’un plat. Couper la selle d’agneau en tranches fines, les dresser sur un plat chaud et napper avec la cuisson montée au beurre.
- Douleur que l’on ressent d’un mal qui est cuisant. Je sens une horrible cuisson dans ma plaie.
In English
- baking action in which something is baked
Talk about this word "cuisson." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/cuisson. Accessed 6 Nov. 2026. cuisson. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/cuisson "cuisson." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/cuisson.Cite this
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