estragon

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estragon

\ɛs.tʁa.ɡɔ̃\

Where it comes from

Attesté sous la forme targon ; (1564) estargon ; de l’arabe طرخون, tarkhoûn. La forme serpentine de la racine de l’estragon faisait croire aux herboristes qu’il pouvait guérir les morsures d’animaux venimeux, selon la théorie des signatures.

noun estragons

Nom usuel de Artemisia dracunculus, plante potagère, herbacée, perenne, odoriférante, de la famille des Asteraceae (Astéracées, dont on se sert comme assaisonnement. L’estragon ne requiert pas de soins particuliers, mais il dégénère rapidement.

Similar: armoise âcre, herbe dragon

Thesaurus

noun

Similar: armoise âcre, herbe dragon

In English

tarragon perennial herb Artemisia dracunculus

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MLA

"estragon." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/estragon. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

estragon. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/estragon

Chicago

"estragon." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/estragon.

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