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farine

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farine¹

  • \fa.ʁin\

Where it comes from

Du latin farīna (même sens), dérivé de far, faris (« froment », « blé », « gruau », « épeautre »).

noun farines

  1. Poudre blanche obtenue par la mouture de grains céréaliers et utilisée dans la fabrication du pain et de pâtisseries. La farine constitue, comme le lait, un aliment complet, car elle renferme toutes les substances nécessaires à la nourriture de l'homme. On y trouve en effet une matière azotée, appelée gluten, comparable au caséum, une matière grasse analogue au beurre, une matière amylacée qui correspond au sucre d
  2. Préparation alimentaire d’origine protéique destinée aux animaux d’élevage. — Parmi les graines, on peut manger des gesses et des vesces en farine, assaisonnées sans huile et avec du cumin écrasé.
  3. Absolument Farine de blé. Si vous pouvez nous envoyer une sache de farine propre à faire du bon pain de ménage, faites-nous la passer.

verb je farine · il/elle/on farine · que je farine · qu’il/elle/on farine

  1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de fariner
  2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de fariner
  3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de fariner
  4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de fariner
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de fariner

Farine²

  • \fa.ʁin\

proper noun

  1. Nom de famille.

In English

  • flour ground cereal grains or other foodstuff

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MLA

"farine." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/farine. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

farine. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/farine

Chicago

"farine." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/farine.

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