fructose

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fructose

\fʁyk.toz\

Where it comes from

De l’anglais fructose dérivé du latin fructum (« fruit »).

noun fructoses

Monosaccharide du groupe des cétoses et des hexoses présent dans les fruits et le miel; il constitue l’un des deux hexoses du saccharose. Le fructose est un glucide intéressant pour son fort pouvoir sucrant, supérieur à celui du saccharose.

In English

fructose monosaccharide ketose sugar

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MLA

"fructose." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/fructose. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

fructose. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/fructose

Chicago

"fructose." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/fructose.

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