gattilier

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gattilier

  • \ɡa.ti.je\

Where it comes from

Dérivé partiel, à l’aide du suffixe -ier, de l’espagnol sauzgatillo ou sauce gatillo (« saule chaton »), ainsi nommé à cause de l’aspect doux et velu des fleurs de cette plante.

Ses graines ont le gout du poivre, de là son nom de arbre au poivre, et on leur attribue des propriétés anaphrodisiaques, de là l’autre synonyme de agnus-castus (« gattilier chaste »).

noun gattiliers

  1. Nom vernaculaire de Vitex agnus-castus, plante de la famille des Lamiacées (Lamiaceae) anciennement de celle des Verbénacées, arbuste buissonnant à feuilles composées-palmées et à inflorescences en épi de petites fleurs violacées. Ses graines séchées sont utilisées en cuisine sous le nom de poivre des moines. Le long des cours d’eau croissent le tarfa (Tamarix africana), le defla (laurier rose : Nerium oleander), le gattilier (Vitex agnus-castus), le ricin (Ricinus communis), le b'toum (Pistacia atlantica), des peupliers (sefsafa), des palmiers (nekhla : Phœnix dactylifera) solitaires ou par groupes; […]

Similar: agnus-castus, vitex

Thesaurus

noun

Similar: agnus-castus, vitex

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"gattilier." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/gattilier. Accessed 7 Nov. 2026.

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gattilier. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/gattilier

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"gattilier." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/fr/gattilier.

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