glace à l'italienne
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glace à l'italienne
- \ɡlas‿a l‿i.ta.ljɛn\
Where it comes from
Composé de glace et de à l’italienne, toutefois ce type de désert à été inventé aux USA vers 1930, puis importé en Europe vers 1960, où ce sont des entreprises italiennes comme Carpigiani à Bologne qui ont fabriqué les machines à glace les plus connues.
Thesaurus
noun
Similar: glace molle, glace italienne
In English
- gelato Italian-style ice cream
- soft serve frozen dessert
Talk about this word "glace à l'italienne." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/glace%20%C3%A0%20l'italienne. Accessed 7 Nov. 2026. glace à l'italienne. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/glace%20%C3%A0%20l'italienne "glace à l'italienne." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/fr/glace%20%C3%A0%20l'italienne.Cite this
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