glutamate monosodique
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glutamate monosodique
- \ɡly.ta.mat mɔ.nɔ.sɔ.dik\
Where it comes from
De glutamate et monosodique.
noun
- Sel sodique de l’acide glutamique. Prenez le glutamate monosodique, utilisé comme exhausteur de goût sous l’intitulé « E261 ».
Similar: glutamate de sodium
Thesaurus
noun
Similar: glutamate de sodium
In English
- monosodium glutamate mono sodium salt of the amino acid, glutamic acid
Talk about this word "glutamate monosodique." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/glutamate%20monosodique. Accessed 6 Nov. 2026. glutamate monosodique. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/glutamate%20monosodique "glutamate monosodique." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/glutamate%20monosodique.Cite this
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