graisse

noun graisses

1. Substance onctueuse, de peu de consistance et fondant facilement, dite en chimie corps gras et répandue en diverses parties du corps de l’homme ou de l’animal. — Chez nous aussi, y a de beaux hommes, mais y sont trop en graisse.
2. Cosmétologie Substance onctueuse et aisée à fondre tirée du corps des animaux, servant à diverses utilisations, notamment dans le domaine de la cuisine et de la cosmétique. Devant une bonne choucroute au jambon, ils oublièrent le pudding de graisse de phoque farci aux myrtilles !
3. Industrie Corps gras utilisé pour les besoins de l’industrie d’origine diverses, aussi bien organique que minéral. Graisses animales ou suifs (beurre, margarine, etc.).
4. Corps gras, le plus souvent minéral, servant de lubrifiant pour les systèmes mécaniques. Le plateau de ton vélo a besoin d’un bon coup de graisse.
5. analogy Altération qui se produit dans les vins, les cidres, etc., et qui les fait filer comme de l’huile. Ce vin tourne à la graisse.
6. Épaisseur du trait ou du jambage d’un caractère ou d'une police.
7. Dans la Bible Fertilité de la terre, du sol (→ voir engrais). Que Dieu vous donne une abondance de blé et de vin, de la rosée du ciel et de la graisse de la terre - Bible, Genèse, XXVII, 28, dans la traduction de Louis Isaac Lemaistre de Sacy (1613-1684)

noun graisses

1. Viticulture Cépage donnant du raisin blanc. En 1958 on en cultivait en France 2700000 hectares en 2021 il a quasiment disparu bien qu'il soit toujours sur la liste des cépages autorisés.

Similar: blanquette, chalosse

verb je graisse · il/elle/on graisse · que je graisse · qu’il/elle/on graisse

1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de graisser
2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de graisser
3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de graisser
4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de graisser
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de graisser