gressin

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gressin

  • \ɡʁe.sɛ̃\

Where it comes from

De l’italien grissino, de même sens, venant lui-même de gherssa, pain classique piémontais.

noun gressins

  1. Petit pain allongé, sec et friable, pouvant se conserver plusieurs semaines, originaire de la région de Turin. Après une anchoïade servie avec son fagot de gressins torsadés … suivit une pleine assiettée de scattoni au jambon cru arrosée d'un Lacryma Christi rosso.

Similar: grissini

Thesaurus

noun

Similar: grissini

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"gressin." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/gressin. Accessed 6 Nov. 2026.

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gressin. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/gressin

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"gressin." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/gressin.

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