greubon
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greubon
- \ɡʁø.bɔ̃\
noun greubons · grabon
- Résidu solide de la fonte du lard gras en saindoux, dont on fait notamment le taillé aux greubons. Pernette donna deux coups à la porte avec le manche de son parapluie on cria « entrez » et nous nous trouvâmes dans une jolie cuisine où deux commères buvaient le café en face d’un puissant plat de greubons (débris de lard fondu).
Thesaurus
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urldate = {2026-11-06}
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