grignette

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grignette

  • \ɡʁi.ɲɛt\

Where it comes from

Pour l'ustensile de scarification, le mot est issu d'une marque déposée du coutelier Mure & Peyrot.

adjective grignettes

  1. Mince, maigre. Marion, était une petite fille, toute grignette, au visage frêle dont les yeux étaient de couleur noisette.

noun grignettes · grignet

  1. Fille, femme, ou femelle, d’apparence frêle qui est toute petite et grêle. En 1836, en même temps que le petit Jean-Baptiste naissait au foyer de sa sœur Jeanne, Mélanie donnait le jour à un robuste garçon, Séverin, et deux années plus tard, à une grignette Léonie, aussi belle que sa maman.

Similar: maigrichonne, maigrelette, petite

noun grignettes

  1. dated Croûte graveleuse du pain ; les tours et les bords d’un pain.
  2. neologism, Coutellerie Couteau pour scarifier la pâte du pain. Les grignettes sont l’ustensile idéal pour scarifier la pâte à pain déjà formée. Elles disposent d’une lame très tranchante en acier inoxydable qui permet de couper sans exercer une forte pression.

Similar: grignon, incisette, lame de boulanger

Thesaurus

In English

  • lame tool for scoring bread

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MLA

"grignette." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/grignette. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

grignette. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/grignette

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"grignette." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/grignette.

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