groseille à maquereau

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groseille à maquereau

  • \ɡʁo.zɛj‿a ma.kʁo\
  • [ɡʁɔ.zɛj a ma.kʁo] France (Île de France)
  • [y.n ɡʁɔ.zɛj a ma.kʁo] France
  • [ɡʁo.zɛj‿a ma.kʁo]

Where it comes from

Composé de groseille et de maquereau. Le fruit entre dans la composition d’une sauce qui accommode ce poisson, attestée depuis le milieu du XVIIᵉ siècle.

noun groseilles à maquereau · groseille à maquereaux

  1. Fruit vert ou rougeâtre, plus gros que les groseilles rouges, produit par le groseillier à maquereau (Ribes uva-crispa). Floche.— Si vous dites un mot, si vous faites un geste, si vous cessez un seul instant de me regarder dans le blanc de l’œil, je vous envoie six coups de revolver par le nez et je vous fais éclater la figure comme une groseille à maquereau !…

Similar: groseille, groseille verte

Thesaurus

noun

Similar: groseille, groseille verte

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"groseille à maquereau." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/groseille%20%C3%A0%20maquereau. Accessed 7 Nov. 2026.

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groseille à maquereau. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/groseille%20%C3%A0%20maquereau

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"groseille à maquereau." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/fr/groseille%20%C3%A0%20maquereau.

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