gumbo
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gumbo
- \ɡɔm.bo\
noun gumbos · gombo
- Plat traditionnel de la Louisiane, d’influence créole et cajun, composé d’un bouillon épicé épaissi, auquel on ajoute des légumes et diverses garnitures comme des fruits de mer, du poulet ou de la saucisse. - Oui. Je suis à USC. En droit. - En droit… cool, ça ! Ma fille y a étudié. Êtes-vous déjà allée au Fixins d’Olympic Boulevard ? Ce n’est pas loin d’USC. - Non. - Ils font du bon poulet frit, du gumbo et d’autres trucs. Et si je vous y retrouvais à midi ?
- ou Gombo, plante dont les fruits sont utilisés comme légume dans diverses cuisines. Une de ces plantes, l’Okra (abelmoschus esculentus) est très répandue aux États-Unis ; on la trouve aussi dans le sud de la France, où elle est cultivée principalement pour son fruit, le gumbo.
Talk about this word "gumbo." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/gumbo. Accessed 6 Nov. 2026. gumbo. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/gumbo "gumbo." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/gumbo.
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urldate = {2026-11-06}
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