haricot vert

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haricot vert

^((h aspiré))\a.ʁi.ko vɛʁ\
[aʁiko vɛʁ] France

Where it comes from

De haricot et vert, en raison de sa couleur.

noun haricots verts · ^((h aspiré))\a.ʁi.ko vɛʁ\

Gousse de haricot immature et assez tendre pour pouvoir être mangée. Elles sont nombreuses à avoir investi au Maroc dans la fraise, le poivron, mais aussi le haricot vert dont la production est passée en dix ans de 5000 à plus de 80000 tonnes.

In English

green bean immature pods of any kind of bean
string bean a long, slender variety of green bean
French bean haricot bean

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"haricot vert." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/haricot%20vert. Accessed 6 Nov. 2026.

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haricot vert. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/haricot%20vert

Chicago

"haricot vert." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/haricot%20vert.

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