houmous

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houmous

  • ^((h muet))\u.mus\
  • \u.mus\
  • [u.mus]

Where it comes from

Du turc humus (« houmous »), de l’arabe حُمُّص, ḥummuṣ (« pois chiche »).

Note : L’autre sens du mot turc humus (« humus ») proviendrait à l’inverse du français humus. référence nécessaire (résoudre le problème)

noun ^((h aspiré))\u.mus\ · ^((h muet))\u.mus\ · houmos · hummus · oumos

  1. Préparation culinaire du Moyen-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahini (aussi appelé « tahina »). Ce café-bar rétro au style décalé mitonne salades, sandwichs, quiches, houmous, assiettes de fromage et de charcuterie et nombreux plats végétariens pour une clientèle tendance.

In English

  • hummus dip made of chickpea paste

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"houmous." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/houmous. Accessed 6 Nov. 2026.

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houmous. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/houmous

Chicago

"houmous." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/houmous.

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